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INGREDIENTES:
5K Malta pilsen
200g Munich
200g Viena
200g Carapils
2g Clarificante de hervido(Irish Moss)
20g Lupulo Cascade 20g min60
10g Lupulo Saaz 10g min30
1 Levadura Lager
RECETA:
Macerado 66grados 90min
Hervido 90min
DI 1050 DF 1010
Fermentaciòn
5 a 6 días de 12-14 grados.
3 dias 18-20 grados
Maduración
7-21 días 0-5 grados
