INGREDIENTES:

4K Malta pilsen

1K Caramelo 30

2g Clarificante de hervido(Irish Moss)

20g Lupulo Cascade:  10g min90, 5g min45, 5g min0

1 Levadura S04 

1K Miel

RECETA:

Macerado 90min

Disolver la miel en agua suficiente, llevar a 70grados y reservar. Antes de apagar el fuego de la cerveza, llevar la miel a punto de ebullicion y verter dejando q hierva con la cerveza los ultimos 15min.

Hervido 90min

DI 1060 DF 1010

Fermentacion 7 dias entre 18 y 22grados